Ausgeglichenheit, Schönheit und energievolles Auftreten sind nur einige der eindrucksvollen Wirkungen, die der Goji-Beere in Zerntralasien nachgesagt werden. Nicht umsonst heißt Goji übersetzt “glückliche Beeren.” Zu Ehren der Beere werden sogar große Feste gefeiert. Kein Stück übertrieben, denn Goji ist ein richtiges Superfood! Mit ihrem immensen Gehalt an Vitamin C ist Goji äußerst gesund und ihr Gehalt an Beta-Carotin übersteigt sogar den von Möhren. Ferner sind die Vitamine A, B1, B2, B3, C und E in Goji vertreten und zahlreiche Antioxidatien können helfen, die Zellen vor Oxidation zu schützen und somit den Alterungsprozess aufzuhalten. Wichtige Mineralien, wie Eisen, Zink, Magnesium und Kupfer runden die Power-Frucht ab. Für Goji-Kenner ist die Begeisterung für die kleinen roten Beeren leicht zu verstehen: Geschmack und leuchtende Farbe der Beere ziehen magisch an. Wer…
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