Dulse Algen Bio, Rohkost, 50 g

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  Besonders reich an Mineralien, vor allem an Magnesium und Eisen Hoher Gehalt an Vitamin C und Provitamin A Soll bei der Schwermetallausleitung unterstützend wirken Roh, gekocht oder gebraten: Dulse bereichert Gerichte mit mild würzigem Geschmack Aus nachhaltigem Anbau, biozertifiziert und schonend geerntet   Dulse – purpurner Schatz aus dem Ozean Die Dulse (Palmaria palmata) ist eine Rotalge von intensiver rostbrauner bis purpurroter Farbe, die in den kalten Gewässern des Atlantiks gedeiht. Der Lappentang, wie die Dulse auch genannt wird, ist nicht nur eine der ältesten wildwachsenden Pflanzen des Planeten, sondern seit je her unverzüchtet und ursprünglich. Schon die Kelten schätzten die Dulse regelmäßig auf ihrem Speiseplan. Doch die intensiv gefärbte Alge wird nicht nur wegen ihres mild-würzigen Geschmacks geschätzt, mit dem sie – egal ob roh, gekocht oder gebraten -…

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