Schwarzer Malabar-Pfeffer aus Indien. Aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-003.Mit seinem intensiv-fruchtigen, vollmundigen Geschmack und seiner angenehm warmen Schärfe eignet er sich hervorragend zu gebratenem Fleisch und Fisch, für Soßen und Eintopfgerichte.
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