Ananas, Bo Luo in der TCM

Die Ananas, Bo Luo in der TCM

Die Ananas wird auf Chinesisch Bo Luo 菠蘿 genannt.

Obwohl sie wegen ihrer verdauungsfördernden Eigenschaften das ganze Jahr über gegessen werden kann, ist sie die Frucht schlechthin des Sommers, vor allem wenn die Temperaturen hoch sind.

Diese „Beinahe-Frucht“ stammt aus Südamerika und der Karibik.

Spuren davon sind in den Ruinen von Pompeji zu finden. Christopher Columbus wird die Entdeckung dieser Frucht auf Guadeloupe zugeschrieben. Sie wird in China seit dem 17. Jahrhundert angebaut.

Die Ananas ist eine krautige Pflanze aus der Familie der Bromelien, deren Name von den Guaranis stammt: „nanà nanà“, was „Parfüm der Parfüms“ bedeutet.

Es handelt sich um eine große Frucht, die dem Eindringen von Wärme in heißen Perioden widerstehen kann.

Dabei handelt es sich strenggenommen nicht wirklich um eine Frucht, sondern vielmehr um eine Vielzahl von Beeren, die sich nach der Verschmelzung der Blüten zu Ähren gebildet haben.

Es handelt sich um eine Pflanze, die die Besonderheit hat, in einer sehr trockenen Umgebung zu wachsen, und die, ähnlich wie Kakteen, in der Lage ist, die maximale Wassermenge aufzunehmen, die die Umgebung liefern kann. Als tropische Pflanze stirbt sie ab, wenn die Temperatur zu lange unter 10 Grad fällt.

Was sagt die chinesische Medizin über die Ananas Bo Luo?

Die Ananas, Bo Luo, 菠蘿 hat einen süßen, leicht säuerlichen Geschmack, und ihr Charakter reicht von neutral bis frisch.

Die Zielorgan-Meridiane sind:

  • Milz
  • Der Magen

Ihre Haupanwendungsgebiete sind:

  • Zur Klärung der Hitzewelle.
  • Stoppt den Durst.
  • Die Nahrungsmittelstagnation aufzulösen.
  • Um Durchfall zu stoppen.
  • Zur Förderung der Speichelsekretion.
  • Ruhelosigkeit lindern.
  • Um die Auswirkungen von Alkohol zu zerstreuen.
  • Zur Stärkung der Milz, dem Leiter der Verdauung des Nahrungsbolus.
frische Ananas als Heilmittel der TCM

Einige Beispiele für Indikationen für Bo Luo in der TCM

Wenn die „Hitzeperversität“ den Körper durchdringt, kann sie sich in Feuer, Hitzewelle und austretende Körperflüssigkeiten verwandeln. Dies ist ein „Hitzschlag“.

Die Ananas wirkt dann erfrischend und durstlöschend. Sie löscht den Durst und nährt sehr schnell die Flüssigkeitskammern. Sie hilft auch im Kampf gegen Fieber und Unruhe.

Wenn Nahrung im Magen stagniert, gärt sie wie Mist, verfault und löst Erbrechen und übel riechenden Durchfall aus. Ananas wird ein sehr gutes Medikament gegen Durchfall sein und wird helfen, den Nahrungsbolus zu verdauen. Sie ist daher eine ausgezeichnete Frucht, die man bei Verdauungsstörungen einnehmen kann.

Sie enthält eine sehr wichtige Menge an Fasern, die es ermöglichen, den Darm zu durchspülen und die Darmperistaltik zu erhöhen. Sie fördert die Beseitigung von Abfall, Tan in der TCM.

Versuchen Sie bei chronischer Verstopfung, die auf Darmfaulheit zurückzuführen ist, jeden Morgen eine Scheibe frische Ananas zu essen.

Die Chinesen pflanzen oft eine Ananas in einen Topf. Dies hilft, die Luft zu reinigen. In neu renovierten Häusern hilft eine Schale Ananas am Eingang des Zimmers, schwere Dämpfe aus dem Raum zu entfernen.

Das zerkleinerte Fruchtfleisch der Ananas kann als Gesichtsmaske verwendet werden. Bo Luo kann die Haut nähren, Falten vorbeugen, das Haar nähren und Altersflecken vorbeugen und entfernen.

Ein in China bekanntes Familienheilmittel: Trinken Sie ein Glas frischen Ananassaft, um Halsschmerzen zu lindern und einen fettigen Husten zu lindern.

Was sagt die moderne Forschung?

Moderne Forschungen haben möglicherweise das Vorhandensein eines proteolytischen Enzyms, nämlich Bromelain oder Bromelain, nachgewiesen. Obwohl dieses Enzym hauptsächlich im Stiel konzentriert ist, befindet sich eine Menge davon in der Frucht selbst.

Dieses Enzym hat heilende und entzündungshemmende Wirkung und erleichtert die Resorption von Ödemen. Es erleichtert auch die Verdauung. Es ist sehr wirksam gegen Tendinitis. Dank seiner entinfiltrierenden Wirkung hilft es im Kampf gegen Cellulite und Wassereinlagerungen. Es hilft bei der Linderung von Akne, indem die Haut mit einem Stück Ananas eingerieben wird. Bromelain aktiviert die Blutzirkulation und beugt Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor. Es hilft auch, Proteine zu „brechen“ und damit Blutgerinnsel aufzulösen und auf den Bluthochdruck einzuwirken. Studien haben die direkte Wirkung dieses Enzyms auf die anarchische Entwicklung von Krebszellen gezeigt.

Ananas enthält alle Vitamine, die der Körper braucht, 16 Arten von Mineralien und kann die Verdauung, Assimilation und Ausscheidung wirksam unterstützen. Als solches soll sie helfen, Gewicht zu verlieren und zu disinfiltrieren.

Methode der Anwendung von Bo Luo in der TCM

Bo Luo wird hauptsächlich frisch, pur oder in Saft verzehrt. Es gibt mehrere kulinarische Zubereitungen.

Ananassaft wird wegen seiner proteolytischen Tugenden, d.h. er „bricht Proteine auf“, beim Kochen zum Zartmachen von Fleisch verwendet. Wenn er mit Milch in Berührung kommt, gerinnt sie.

Dieser Saft enthält auch magensaftähnliche Enzyme, die die Proteine im Bolus abbauen und die Verdauung fördern.

Wählen Sie die schwerste Frucht, mit festen, frischen, dunkelgrünen Blättern.

Verzichten Sie auf Dosenfrüchte, da ihnen viel Zucker zugesetzt wird und sie dadurch viel von ihren Eigenschaften verlieren. Auch Bromelain kommt nur in frischer Ananas vor.

Die Frucht kann 1-2 Tage bei Raumtemperatur und 4-5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Im Kongo wird sie zu einem einheimischen Bier verarbeitet. In Burundi wird er zu einem lokalen Likör namens „Baurasine“ verarbeitet.

Kontraindikationen und Nebenwirkungen

Es ist wichtig, die Kontraindikationen und Nebenwirkungen der Ananas zu kennen.

Zuallererst sollte man nicht mehr als 50 bis 100 Gramm auf einmal konsumieren, mit dem Risiko, dass Verdauungsbeschwerden auftreten.

Bei einigen Menschen können leichte Allergien auftreten, die durch die Freisetzung von Histamin im Körper verursacht werden. Genau wie bei Erdbeeren oder Tomaten. Dies kann zu Nesselsucht oder Juckreiz auf der Zunge führen. Eine echte Allergie mit Angioödem ist eher selten.

Es ist notwendig, die übermäßige Einnahme von Bo Luo zu vermeiden, vor allem, wenn man sich in einem chronischen Zustand des Energiemangels der Milz, dem Leiter der Orchester der Verdauung des Nahrungsbolus, befindet. Menschen, die an Hypotonie, Schwäche, Bauchptosis leiden, sollten auf den Verzehr von Ananas verzichten.

Es ist eine Frucht, die lange gekaut werden muss, um mit Speichel vermischt und bei Körpertemperatur in den Magen zu gelangen. Der Verzehr einer eiskalten Frucht wird unweigerlich Bauchschmerzen auslösen. Bedenken Sie stets, dass das Kauen wichtiger ist als das Essen selbst. (Link folgt)

Schlussfolgerung

Obwohl wir uns von der Regel des „Verzehrs saisonaler und regionaler Früchte“ entfernen, kann uns die allgemein bekannte Ananas bei der Praxis des Mittelweges helfen.

Wenn Sie z.B. eine festliche Mahlzeit zubereiten müssen, die zu schwer und etwas zu „eiweißreich“ ist, hilft Ihnen Bo Luo, das Risiko einer Magenstagnation und damit einer Verdauungsstörung zu überwinden.

Bo Luo wird daher zur Palette der Früchte gehören, die unter die „Neun-Tage-Regel“ fallen, wobei ihr Verzehr in den Sommerperioden begünstigt wird.

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