Die Vorteile von Ingwer Sheng Jiang in der TCM
Sowohl in der Diätetik als auch in der chinesischen Pharmakopöe werden die Vorteile von Ingwer weithin genutzt. Frischer Ingwer (Zingiberis Rhizoma Recens), auf Chinesisch Sheng Jiang (生姜) genannt, ist von warmer Natur und hat einen scharfen Geschmack. Seine Aktionen sind auf Lunge, Milz und Magen gerichtet. Seine Haupteigenschaften sind die Zerstreuung, die Erwärmung des mittleren …
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